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Workshop

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Ablauf

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In diesem Workshop lernst du von der Teigzubereitung bis zur fertigen Pizza alle Schritte des Pizzabackens.

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  • Wir stellen gemeinsam einen Teig her.
     

  • Wir formen Teigbällchen, die du dann nach Hause mitnehmen kannst.

  • Mit bereits von mir vorbereiteten Teigbällchen überbrücken wir die Reifezeit um gleich zum weiteren Schritt voranschreiten zu können.
     

  • ​​Du lernst, wie man den Teig mit den Händen zu einer runden Scheibe ausbreitet, sie belegt, in den Ofen schiebt, wendet und wieder herausnimmt. 

  • Am Ende genießen wir die Pizzas zusammen mit einem kühlen Bierchen und du bekommst ein kleines Rezeptbüchlein von dem, was wir an dem Tag gemacht haben.

Zahlen
 

Anzahl Teilnehmer: 4 - 8

Dauer: ca. 5 - 6 h

Preis: 120 €/Person

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